En el sector de procesamiento de alimentos, la etapa de secado es crucial para la calidad y la cantidad de producción. Una empresa de procesamiento de alimentos, que habíamos seguido de cerca, enfrentaba serios problemas en su proceso de secado. La tecnología de secado tradicional que utilizaba era ineficiente, tardando en promedio 8 horas para secar una carga de alimentos, lo que limitaba la producción diaria a solo 20 lotes. Además, la temperatura no se podía controlar con precisión, lo que causaba que el 15% de los productos tuvieran una calidad inferior, con problemas de sabor y textura.
Ante estos desafíos, la empresa decidió buscar una solución más avanzada y encontró el horno al vacío DZF - 6210 de gran tamaño. Este horno al vacío está equipado con tecnología de secado avanzada y un sistema de control de temperatura preciso.
Después de implementar el horno al vacío DZF - 6210, la empresa experimentó cambios sorprendentes. En primer lugar, la calidad de los productos mejoró significativamente. Debido al control preciso de la temperatura, la proporción de productos de baja calidad se redujo a solo el 3%, lo que aumentó la satisfacción de los clientes y la reputación de la empresa en el mercado.
En cuanto a la producción, la empresa pudo aumentar la cantidad de lotes producidos diariamente de 20 a 50, un aumento del 150%. Esto permitió a la empresa satisfacer una demanda creciente en el mercado y aumentar sus ingresos.
| Indicador | Antes de la Implementación | Después de la Implementación |
|---|---|---|
| Tiempo de Secado (horas) | 8 | 3 |
| Proporción de Productos de Baja Calidad (%) | 15 | 3 |
| Cantidad de Lotes Diarios | 20 | 50 |
El horno al vacío DZF - 6210 se ha convertido en una herramienta esencial para esta empresa de procesamiento de alimentos. Su capacidad para resolver problemas de secado y mejorar la calidad y la cantidad de producción ha sido fundamental para el crecimiento y el éxito de la empresa. En el futuro, con la continua evolución de la tecnología, se espera que este tipo de equipos sigan mejorando y ofreciendo soluciones aún más eficientes y precisas para el sector de procesamiento de alimentos.
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