تتوفر العديد من الصناعات الغذائية على تحديات كبيرة في عملية التجفيف. من بين هذه الصناعات، كانت شركة معالجة الأغذية某某 تواجه مشاكل تجفيف صعبة. كانت السماد المرتجفة في المنتجات الغذائية تؤدي إلى انخفاض جودة المنتج، كما كانت عملية التجفيف بطيئة جداً، مما أدى إلى انخفاض إنتاجية الشركة. بالإضافة إلى ذلك، كانت هناك صعوبة في التحكم في درجة الحرارة أثناء عملية التجفيف، مما أدى إلى عدم توافق المنتجات على المعايير الجودة.
في هذه الحالة، قررت الشركة البحث عن حلول جديدة للتغلب على هذه المشاكل. بعد بحث مكثف، اخترت الشركة جهاز التجفيف المفروم DZF - 6210 الحجم الكبير. هذا الجهاز يتميز بخصائص مميزة، والتي سوف نناقشها بالتفصيل فيما يلي.
جهاز DZF - 6210 الحجم الكبير يتميز بسرعة تجفيف عالية. باستخدام تقنية التجفيف المفروم، يمكن للجهاز إزالة الرطوبة من المنتجات الغذائية بسرعة كبيرة. على سبيل المثال، في حالة المنتجات الغذائية ذات السماد المرتجفة، يستغرق الجهاز فقط حوالي 2 - 3 ساعات للتجفيف الكامل، بينما كانت السماد المرتجفة في المنتجات الغذائية قد استغرقت 6 - 8 ساعات في عملية التجفيف باستخدام التقنيات التقليدية. هذا يعني أن السرعة التجفيف للجهاز DZF - 6210 الحجم الكبير هي ما يقرب من ضعف التقنيات التقليدية.
جهاز DZF - 6210 الحجم الكبير يتميز بقدرته على التحكم الدقيق في درجة الحرارة. يمكن للجهاز الحفاظ على درجة حرارة ثابتة في غرفة التجفيف، مع خطأ لا يتجاوز ± 1 درجة مئوية. هذا التحكم الدقيق في درجة الحرارة يضمن أن المنتجات الغذائية يتم تجفيفها في بيئة حرارية مستقرة، مما يحافظ على جودة المنتجات ويتجنب التغيرات في النكهة والتركيب الكيميائي للمنتجات.
جهاز DZF - 6210 الحجم الكبير يتميز بتصميم حجم كبير. يمكن للجهاز استيعاب كمية كبيرة من المنتجات الغذائية في كل دورة تجفيف. يمكن للجهاز استيعاب ما يصل إلى 200 كيلوغرام من المنتجات الغذائية في كل دورة تجفيف، مما يسمح للشركة بزيادة إنتاجيتها بشكل كبير.
بعد استخدام جهاز DZF - 6210 الحجم الكبير، تحسنت جودة المنتجات الغذائية بشكل كبير. بسبب السرعة العالية في التجفيف والتحكم الدقيق في درجة الحرارة، تمت إزالة الرطوبة من المنتجات بشكل كامل، مما أدى إلى تقليل السماد المرتجفة في المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، تم الحفاظ على النكهة والتركيب الكيميائي الطبيعي للمنتجات، مما أدى إلى زيادة مستوى رضا العملاء. وفقاً لإحصاءات الشركة، زاد معدل رضا العملاء من المنتجات من 70% إلى 90% بعد استخدام الجهاز.
بفضل السرعة العالية في التجفيف وخصائص التصميم الحجم الكبير للجهاز، زادت إنتاجية الشركة بشكل كبير. يمكن للشركة الآن إنتاج ما يصل إلى 500 كيلوغرام من المنتجات الغذائية في اليوم الواحد، مقارنة مع 200 كيلوغرام فقط قبل استخدام الجهاز. هذا يعني أن إنتاجية الشركة زادت بنسبة 150% بعد استخدام الجهاز.
بالإضافة إلى تحسين جودة المنتج وزيادة الإنتاجية، قاد استخدام جهاز DZF - 6210 الحجم الكبير إلى تخفيض التكاليف. نظرًا لسرعة التجفيف العالية والتحكم الدقيق في درجة الحرارة، قللت потребление الطاقة للشركة. كما قللت نسبة الفشل في المنتجات، مما أدى إلى تخفيض تكاليف إصلاح المنتجات. وفقاً لإحصاءات الشركة، قللت تكاليف الإنتاج بنسبة 30% بعد استخدام الجهاز.
جهاز التجفيف المفروم DZF - 6210 الحجم الكبير هو حلاً مثالي لشركات معالجة الأغذية التي تواجه مشاكل تجفيف. بفضل خصائصه الفريدة، مثل التجفيف الفعال والتحكم الدقيق في درجة الحرارة والتصميم الحجم الكبير، يمكن للجهاز مساعدة الشركات على حل مشاكل التجفيف وتحسين جودة المنتجات وزيادة الإنتاجية وتخفيض التكاليف. في المستقبل، نأمل أن يستمر الجهاز في تقديم خدمات عالية الجودة لشركات معالجة الأغذية، ويساهم في تطوير الصناعة الغذائية.
